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Boulanger / Viennoisier – Casablanca
GTI · Casablanca
Job description
Good Team Intérim recrute pour l'un de ses clients plusieurs Boulangers / Viennoisiers à Casablanca dans le cadre d'un contrat d'intérim. Missions principales Préparer et pétrir les pâtes à pain et à viennoiserie Façonner les pains et gérer la fermentation Réaliser le tourage et le façonnage des viennoiseries (croissants, pains au chocolat, brioches...) Assurer la cuisson et contrôler la qualité des produits Respecter les recettes, les quantités et les délais de production Appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Maintenir le poste de travail et le laboratoire propres Profil recherché Expérience en boulangerie et/ou viennoiserie exigée Une formation en boulangerie-pâtisserie est un plus Rigueur, propreté et respect des normes d’hygiène Bonne résistance physique (station debout, chaleur, port de charges) Ponctualité et esprit d’équipe Disponibilité pour travailler tôt le matin ou de nuit, le week-end et les jours fériés Candidature Pour postuler, veuillez contacter le : 0661678695.
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